Per varias e diversas radschuns eira quaist mulin già da qualche temp innò il punt predilet da reuniun e da recreaziun dels spassagiunzs pü distints della citted menziuneda.
Primariamaing condüaiva ad el üna via charozzabla, main intransibla dellas otras vias dels contuorns. In seguond lö as rechattaiva davaunt il mulin üna plazzetta con salascheda cuverta d'ün' enorma vit, tratta a spalier, suot la quela ün staiva zuond bain al fras-ch nella sted, ed al solagl nel inviern, grazia al ir e gnir alterno del fögliam. In terz lö eira il muliner ün hom fich rispettabel, fich discret, fich gentil, chi avaiva ün dun particuler, da's fer bainvulair e savaiva piglier il signuruns, chi'l solaivan onorer da lur visita vespertina, als offrind ... que chi daiva la stagiun: cura faschouls verds, cura tschireschas, cura salatta in mazs e prepareda in öli ed aschaint (cha'ls signuors tramettaivan ouravaunt), cura melonas, cura uja da quella medemma vit chi'ls serviva da tet, cura chastagnas, mandels e nuschs, sch'ad eira inviern, e da taunt in taunt, cur las sairas eiran fraidas, ün bun magöl d'vin (e que nella chesa al prüvo chodin del fö), al quêl ün solaiva aggiundscher in temp da Pasqua qualche pasta u qualche fletta d'schambun.
Eira il muliner taunt rich, u sieus tramagliunzs taunts smarozzers, exclamerôs m'interrumpand? Ne l'ün ne l'oter. Il muliner avaiva be sieu taunt da viver discretamaing, e quels gentilhomens eiran la superbia e la delicatezza in persuna. Ma in ün temp, nel quêl ün pajaiva tschinquaunt'
